Sulis Dn
Sulis Dn @sulis_dn
Malang

Mengangkat kearifan lokal dan taste Indonesia wkwk selamat mencoba yaa.. Cocok untuk yg vegetarian dan atau bisa juga untuk orang diet kolesterol🐣

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 papan tempe
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt ketumbar
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 helai kucai

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe selama 15 menit, kemudian haluskan dengan cobek dan ulekan

  2. 2

    Haluskan bumbu, cincang kucai, lalu campurkan ke adonan tempe

  3. 3

    Setelah tercampur test rasa.

  4. 4

    Bentuk seperti patty. Celup ke telur kocok, dan baluri dengan tepung panir.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai keemasan dan matang, angkat, patty sudah siap

  6. 6

    Untuk vegetarian telur bisa diganti dengan adonan tepung + air untuk celupan. Dan untuk yabg diet lemak bisa menggunakam sedikit minyak atau panggang pada teflon anti lengket, bisa juga tanpa panir. Selamat mencoba

Reaksi

Komentar (2)

Mitasari
Mitasari @miduuuuud
di Solo sini g ada kucai, di ganti daun bawang enak gak yah bund?

Ditulis oleh

Sulis Dn
Sulis Dn @sulis_dn
pada
Malang
Follow me on instagram @sulis_dn || Intip channel bento aku di YouTube Sulis Dn || Bahagia itu kalo bisa membuat perut orang lain kenyang 💕 || sharing & belajar bareng || Happy Cook & Bake 👌💝
Lebih banyak