Patty Tempe
Sulis Dn
@sulis_dn
Mengangkat kearifan lokal dan taste Indonesia wkwk selamat mencoba yaa.. Cocok untuk yg vegetarian dan atau bisa juga untuk orang diet kolesterol🐣
Cara Membuat
-
1
Kukus tempe selama 15 menit, kemudian haluskan dengan cobek dan ulekan
-
2
Haluskan bumbu, cincang kucai, lalu campurkan ke adonan tempe
-
3
Setelah tercampur test rasa.
-
4
Bentuk seperti patty. Celup ke telur kocok, dan baluri dengan tepung panir.
-
5
Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai keemasan dan matang, angkat, patty sudah siap
-
6
Untuk vegetarian telur bisa diganti dengan adonan tepung + air untuk celupan. Dan untuk yabg diet lemak bisa menggunakam sedikit minyak atau panggang pada teflon anti lengket, bisa juga tanpa panir. Selamat mencoba
Komentar (2)