Onbitjkoek telor 4
Meskipun telornya cuma 4, tapi resep ini jadi favorit di keluarga saya. Kalau semua pada ngumpul, mesti minta dibuatkan roti ini
Bahan-bahan
-
4 telor
-
45 gr gula palem
-
60 gr gula halus
-
1 sdt SP
-
70 gr terigu
-
15 gr susu bubuk
-
1/4 sdt garam
-
1,5 sdt bumbu spiku
-
75 gr margarine leleh
-
1 sdm kacang tanah sangrai, diiris tipis
Cara Membuat
-
1
Campur : terigu, susu bubuk, garam, bumbu spiku. Aduk rata. Sisihkan.
-
2
Mixer gula palem + gula halus + telor + SP. Selama 12 menit
-
3
Ubah mixer ke speed terendah. Masukkan campuran tepung tadi.
-
4
Masukkan margarine leleh. Aduk dg spatula. Tuang di loyang yg sdh dioles margarine. (Sy pake loaf pan uk 21x11x7) dan taburi atasnya dengan irisan kacang tanah. Klu resep aslinya sih kacang almon, berhub gak ada stok, ya udah seadanya aja. Wkwk
-
5
Oven di suhu 160° selama 30 menit (sesuaikan dg kondisi masing2 oven ya)
-
6
Setelah matang, buka pintu oven sedikit. Biarkan di dlm oven sebentar (5 menit).
-
7
Keluarkan dr loyang, dan dinginkan. Baru dipotong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar (2)