Cake Taro Kukus
Lagi pengen makan lapis kukus ala ala taro gitu. Akhirnya bikin cake taro steam yang simple dan moist. Dihias simple aja udah cantik. Yuk cobain
Bahan-bahan
-
Bahan A
-
4 butir telur
-
200 gr gula pasir
-
1 sdt sp
-
Bahan B
-
200 gr terigu protein rendah (ayak)
-
1 sdt baking powder (ayak)
-
Bahan C
-
100 ml minyak goreng
-
100 ml susu cair
-
Bahan D
-
secukupnya Pasta taro
-
Butter cream, keju, buah sehari
Cara Membuat
-
1
Siapkan loyang ukuran 24x10x7 cm. Oles margarin alasi dengan baking paper.
-
2
Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes pada permukaan bolu.
-
3
Dalam wadah masukkan bahan A dan mixer sampai putih berjejak dengan kecepatan tinggi.
-
4
Lalu masukkan bahan B mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
-
5
Masukkan bahan C. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
-
6
Bagi adonan menjadi 2 bagian.
-
7
Adonan A beri 5 tetes pasta taro. Adonan B beri 3 tetes pasta taro. Adonan C beri 1 tetes pasta taro
-
8
Masukkan adonan A. Kukus 10 menit. Lalu adonan B kukus 10 menit. Timpa adonan C kukus 20 menit. Gunakan api sedang cenderung kecil.
-
9
Matikan api. Angkat loyang. Tunggu hingga dingin. Keluarkan dari loyang dan hias sesuai selera. Selamat mencoba ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar