Nasi kuning

Name: Nasi kuning
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 liter beras; 1 butir kelapa; 3 ruas jari kunyit; 2 sdt garam; 3 helai daun salam; 2 helai daun pandan; 1.5 liter air

21 orang berencana membuat resep ini

Dapur Buayu @Dapur_Buayu

Bekasi

Nasi kuning yg gurih di santap dgn lauk pelengkapnya...😍 wenak banget....bikin santannya jg g repot meski pakai kelapa utuh

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 liter beras
1 butir kelapa
3 ruas jari kunyit
2 sdt garam
3 helai daun salam
2 helai daun pandan
1.5 liter air

Cara Membuat

1

Cuci beras sampai bersih, sisihkan
2

Potong2 kecil kelapa dan kunyit, lalu blender dengan ditambah air.blender sampe lembut lalu peras dan disaring..(blender kelapanya bertahap ya, bisa 2 sampai 3x). Didihkan dengan ditambah garam, daun salam dan pandan. Masukkan beras..masak dgn api kecil saja tgu sampai air asat.
3

Setelah beras diaron Kukus selama 25 menit..nasi kuning dan pelengkapnya siap disantap