Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)

18 orang berencana membuat resep ini
Pujani Handayani
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
Bogor

Salah satu cookmark-an punya Mimi lagi buat combo anjangsana. Saya sesuaikan sayurannya yang ada dirumah aja, soalnya belum belanja lagi.. Hehe 😁

Source : Nur Sabatiana

#ComboAnjangsana_RecookMimi
#CookpadCommunity_Bogor
#PoodyKitchen

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potong Dada ayam, cincang
  2. 1/2 butir Bawang bombay ukuran sedang, iris2
  3. 2 siung Bawang putih, cincang halus
  4. 4 lembar Sawi putih, potong2
  5. 1 buah Wortel, potong korek api
  6. 2 buah Jamur champignon, potong2
  7. 3 lembar Kol, iris2 (sy pake kol ungu coz adanya itu)
  8. 1 genggam Tauge
  9. 1 sdm Margarin
  10. secukupnya Air
  11. 🌸 Bumbu :
  12. 1 sdt Kecap asin
  13. 1 sdm Saus tiram
  14. 1 sdt Minyak wijen
  15. secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.

  2. 2

    Tumis bawang putih & bombay hingga harum dan layu dengan margarin. Masukkan ayam cincang, tumis hingga ayam berubah warna.

  3. 3

    Masukkan batang sawi putih dan wortel, tumis hingga setengah layu. Masukkan sisa sayuran lain. Bumbui dengan bumbu diatas. Beri sedikit air, masak hingga sayuran matang tapi jangan lama2 ya supaya masih cukup crunchy. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pujani Handayani
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
pada
Bogor
Hobi makan & bikin2 makanan (kalau malas tidak melanda.. Hehe). Salah 1 motto yaitu learning by doing! 😉 Bagi saya homemade food is the best... 😊😊 Suka kartun juga macem one piece & detective conan, drakor juga... 😆😆 Mari sama2 belajar & berkreasi 😉😉😊😊❤❤ IG : Poody Kitchen
Lebih banyak