Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)
Pujani Handayani
@yani_poodykitchen
Salah satu cookmark-an punya Mimi lagi buat combo anjangsana. Saya sesuaikan sayurannya yang ada dirumah aja, soalnya belum belanja lagi.. Hehe 😁
Source : Nur Sabatiana
#ComboAnjangsana_RecookMimi
#CookpadCommunity_Bogor
#PoodyKitchen
Bahan-bahan
-
1/2 potong Dada ayam, cincang
-
1/2 butir Bawang bombay ukuran sedang, iris2
-
2 siung Bawang putih, cincang halus
-
4 lembar Sawi putih, potong2
-
1 buah Wortel, potong korek api
-
2 buah Jamur champignon, potong2
-
1 genggam Tauge
-
1 sdm Margarin
-
secukupnya Air
-
🌸 Bumbu :
-
1 sdt Kecap asin
-
1 sdm Saus tiram
-
1 sdt Minyak wijen
-
secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2.
-
2
Tumis bawang putih & bombay hingga harum dan layu dengan margarin. Masukkan ayam cincang, tumis hingga ayam berubah warna.
-
3
Masukkan batang sawi putih dan wortel, tumis hingga setengah layu. Masukkan sisa sayuran lain. Bumbui dengan bumbu diatas. Beri sedikit air, masak hingga sayuran matang tapi jangan lama2 ya supaya masih cukup crunchy. Tes rasa, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar