Cookies / Kukis Semprit Maizena (Semprit Susu 3 Bahan)
-
Nanan Wahyuni“Malam mba @monica_novara saya bawain cooksnap kue sempritnya nih, tapi izin modif karena menyesuaikan butter yg sisa dikit tadi 🤭 Tapi untuk tekturnya masih tetep lumer kok, dan renyah pastinya, izin reshare ya 😊” -
Harina Watty Tampubolon“Enak bun, cuma punya saya agak keras sedikit.” -
Mitasari“enakkkkkk” -
Rini.Wijaya26“Salam.kenal mba.. Makasih inspirasinya mba Monica.. Saya recook kue sempritnya polos saja.. Enakk banget, deh” -
Widiyani Indrianingrum“Monicc aku rebake kukis nya dari kemarin kirim recook gagal 😂 makasih ya resepnya 🧡 izin reshare resep 🧡” -
Cecilia Priska“Mbak... Recook kue keringnya... Ternyata adonannya ga seberat resep yang pernah aku bikin sebelumnya mbak. Waktu spuit in ke loyang... Dan ga jadi lidah kucing. Hihihi 😁... Terimakasih banyak resepnya ya mbak... Ijin reshare juga...^^”
Belum afdol rasanya kalo belum coba kukis yg satu ini...sekalian recook resep dari CP bu Cory Rahmaniah, sebagai bentuk apresiasi utk beliau yg sudah sharing dan berbagi ilmu ttg manajemen snack box di WAG SEMANGCOOK. Kukis ini super simpel bahannya hanya 3 macam : pati jagung (maizena), kental manis dan butter/margarin.
Kali ini saya buat yg versi warna warni.. ga perlu kuatir karena pakai pewarna alami dari konsentrat buah dan sayuran. Hasilnya? Warnanya cantik seperti bunga yg merekah di musim semi... Renyah dan rasanya hmmm milky-buttery enak bangettt lumer di mulut 😍
Bahan-bahan
-
200 gr pati jagung/maizena
-
100 ml kental manis putih
-
100 gr unsalted butter (saya 75 gr UB + 25 gr margarin)
Cara Membuat
-
1
Aduk maizena, kental manis dan butter dgn spatula hingga rata.
-
2
Bagi adonan lalu beri warna sesuai selera (skip warna jg boleh).
-
3
Spuit dgn spuit bintang di atas loyang datar beralas silpat/baking paper.
-
4
Beri sprinkles/chocolate chip lalu panggang di oven suhu 130 C selama 75-90 menit atau hingga betul2 kering. Angkat, dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.
Ditulis oleh
Komentar (18)