Mie Pentil / karet goreng
mom's Gandi
@MomsGandi26
Aku kenal mie ini dari pabrik mie boyolali langsung saat SD. Rasanya nagih tapi buatanku tak seenak ibuku. 😂
Bahan-bahan
-
1 bks Mie pentil
-
1 bji Jamur kuping (option)
-
Bumbu :
-
2 siung bawang putih
-
3 siung bawang merah
-
1/2 sdt lada bubuk
-
10 biji Lombok ijo
-
1 sdm Saori saus tiram
-
1 sdt kaldu jamur
-
Secukupnya gula dan garam
-
3 sdm Kecap manis
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu rajang atau uleg terserah.
-
2
Tumis hingga harum bawang, lada bubuk dan Lombok ijo. Kecilkan apinya masukan jamur dan mie tambahkan saori, kecap, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya.
-
3
Aduk sampe tercampur rata. Jangan sampe gosong ya mom's. Test rasa matikan kompornya. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar