Chicken Popcorn
Request para bocah yang menginginkan cemilan asin gurih, aku mencoba membuat , Chicken Popcorn rasanya enak banget, asin gurih apalagi disantap selagi hangat bersama saos sambal dan Mayonaise
Bahan-bahan
-
Marinasi :
-
500 gr ayam tanpa tulang
-
1 st garlick
-
1/2 St kecap Inggris
-
1/2 St kecap ikan
-
3/4 sm saus tiram
-
1 SM Kecap asin
-
1/2 st merica bubuk
-
secukupnya Bumbu kaldu
-
Balutan tepung :
-
150 gr terigu
-
20 gr maizena
-
2 butir telur
-
1/4 St merica bubuk
-
1 St kecap asin
-
1 St saos tiram
-
50 gr air matang
-
Lainnya :
-
secukupnya Minyak
-
Saos sambal/ tomat /Mayonaise
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan,
Pisahkan daging ayam dari tulangnya kemudian cuci bersih tiriskan,
-
2
Bubuhi dengan merica bubuk dan garlic dan bumbu kaldu
-
3
Masukkan saus tiram, kecap Inggris, dan kecap asin
-
4
Masukkan juga kecap ikan, aduk hingga rata diamkan di kulkas beberapa saat agar bumbu meresap
-
5
Setelah di marinasi daging ayamnya, siapkan bahan balutan, campurkan tepung terigu dan Maizena
-
6
Masukan telur aduk" dan masukan daging ayam beserta bumbu marinasi ya, tambahkan air
-
7
Beri merica bubuk, kecap asin dan saos tiram, tes rasa
-
8
Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat tiriskan, gunakan api sedang cendrung kecil
-
9
Hidangkan bersama cocolan sambal saos dan Mayonaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar