Babat Iso Gongso
Kbneran dapet jatah kurban diantaranya babat iso sapi ini🤭
Ini Resep nya mama mertua🤗🙏 begitu tau ada tema semarang2an langsung cuss wa mamamer🤪 ini kedoyanan suami banget, aku jd suka jg semenjak nikah ma org semarang🤪 ga sering2 kok....klo di semarang aja krena hmpir tiap sudut emang byk jg yg jual gongso2an.
Cuman makannya pake nasi anget ajaaa duhhh nikmaaatt endullss surendullss kacidaaaa🤤😍
Karena aku ga bsa brsih2in babat iso jd ogoan yah setitik 🤪suami yg bersih2in n rebus2 sampe potong2 jg babat iso nya 🤪🤭🤣
#CookpadCommunity_Bogor
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#ComboNgabibita_QurbanAsik
#KampungIdaman
Bahan-bahan
-
1 sdt Garam utk rebus babat iso
-
4 Bawang merah iris2
-
6 Bawang merah haluskan
-
4 Bawang putih haluskan
-
3 Kemiri haluskan
-
Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk
-
5 sdm Kecap manis
-
Minyak utk menumis
Cara Membuat
-
1
Babat iso nya di rebus pakai salam dan garam sampai empuk setelah itu potong2.
Persiapkan semua bahan2nya -
2
Tumis bawang merah iris setelah itu masukan bahan yg dihaluskan aduk2 masukan babat iso aduk2 tambahkan garam,gula pasir, kaldu sapi bubuk lalu masukan kecap manis
-
3
Aduk2 masak sampai bumbu meresap dan matang
-
4
Sajikan
Komentar (3)