Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
Ngawi

Setelah lama ga eksis ikutan posting rame2 bareng cookpaders kini saatnya rame2 lagi mumpung longgar waktunya xixixi..setoran kali ini berbahan telur dan tahu..cuss resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butir telur ayam direbus
  2. 250 gram telur puyuh direbus
  3. 4 buah tahu putih, iris segitiga
  4. 1 buah tomat potong2
  5. Bumbu Halus :
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 ruas kunyit
  11. Bumbu Lain :
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 ruas lengkuas geprek
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. 300 ml air
  17. 500 ml santan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dengan blender..lalu ditumis hingga harum bersama salam dan lengkuas

  2. 2

    Masukkan air lalu telur rebus, aduk2..

  3. 3

    Masukkan santan, tomat dan tahu, bumbui garam dan gula. Aduk2 tes rasa. Angkat dan sajikan