Yasai Itame (Tumis Sayur ala Jepang)
fransiska arie
@fransiska_arie
Satu masakan yang simple, tumis sayur ala jepang. Aneka sayuran diolah menjadi satu, ngga butuh waktu lama untuk memasaknya. Digadoin begitu aja enak, disandingin beef teriyaki apalagi 😁. Makasih resepnya Mba @amelia_sakinahrahmi
#jabodetabek_makananjepang
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
Bahan-bahan
-
1 buah wortel
-
100 gram tauge
-
100 gram sawi hijau
-
1 batang daun bawang
-
1 sdm wijen sangrai
-
3 siung bawang putih, haluskan (resep asli diiris)
-
1/2 buah bombay ukuran besar, potong-potong
-
Bumbu lain
-
1 sdm saus tiram
-
2 sdm kecap asin (klo kurang asin boleh ditambah sedikit garam)
-
2 sdm minyak wijen
-
1/4 sdt lada bubuk
-
1/4 sdt kaldu jamur
Cara Membuat
-
1
Potong-potong sayuran, sisihkan
-
2
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, teruskan menumis
-
3
Masukkan wortel, beri sedikit air, bubuhkan bumbu. Masak beberapa saat supaya wortel agak empuk
-
4
Masukkan sayuran lain, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang. Sajikan dengan taburan wijen sangrai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar