Ayam popcorn bawang goreng

Name: Ayam popcorn bawang goreng
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr dada ayam tanpa tulang; 2 sdm tepung ayam goreng + 3 sdm air; 2 sdm tepung ayam goreng kering; Minyak goreng; 1 batang daun bawang; 2 sdm bawang merah goreng; 1 sdt cabe bubuk (saya pake sambal bon cabe); 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1 sdm margarine

9 orang berencana membuat resep ini

Eko Lilis @ekolilis

Purwakarta

Source: @sari_kimdonghwa

Lauk yg cepet dan mudah membuatnya, bikin habis nasi. Saya pake bumbu tepung ayam goreng crispy, praktis dan mudah.

#CookpadCommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

250 gr dada ayam tanpa tulang
2 sdm tepung ayam goreng + 3 sdm air
2 sdm tepung ayam goreng kering
Minyak goreng
Bumbu pedas:
1 batang daun bawang
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt cabe bubuk (saya pake sambal bon cabe)
1/2 sdt lada hitam bubuk
1 sdm margarine

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam. Larutkan 3 sdm tepung serba guna, campur dengan ayam, aduk rata, simpan di kulkas sekitar 30 menit.
2

Setelah 30 menit balur dan aduk ayam dengan tepung kering. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat, sisihkan.
3

Sementara menggoreng ayam, rajang halus daun bawang (pisahkan bagian putih dan bagian hijau). Rajang rawit pedas. Siapkan bawang goreng, cabe bubuk dan merica hitam bubuk. Panaskan margarine, tumis bagian putih daun bawang bersama cabe rawit hingga harum.
4

Masukan ayam goreng tepung bersama bawang goreng, bubuk cabe, bubuk lada hitam dan irisan daun bawang bagian hijau. Aduk rata dengan cepat dan matikan kompor. Dinikmati bersama nasi putih hangat, enak banget.