147. Tumis Wortel Jamur (Lauk Sehat)
Assalamualaikum Cookpaders!
Wortel merupakan salah satu sayur yang banyak mengandung vitamin. Selain di bulan jus wortel juga bisa dinikmati dengan cara dimasak atau ditumis.
Kamu juga banyak mengandung antioksidan selain itu rasanya juga nikmat.
Perpaduan wortel yang kaya vitamin A dan jamur yang rendah kalori menjadikan makanan ini sangat pas disantap.
Yuk, masak! 🌼
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan
-
4 buah wortel, parut kasar
-
1 bungkus jamur tiram, suwir
-
3 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
1 sdt garam
-
400 ml air
-
3 sdt minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih jamur dan wortel.
-
2
Didihkan air. Rebus wortel dan jamur.
-
3
Setelah kurang lebih 2 menit, tiriskan.
-
4
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
-
5
Tumis bumbu halus.
-
6
Setelah bumbu matang, masukkan wortel dan jamur yang sudah direbus. Tambahkan garam. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
-
7
Tumis wortel jamur siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar