Peyek Udang simple
Dapoernya Dhie
@dapoernya_dhie
Resep peyek udang yg praktis no ribet dijamin kriuuukz
Bahan-bahan
-
250 gr udang
-
100 gr tepung beras
-
2 sdm terigu
-
1/4 sdt baking powder
-
2 sdm bumbu Racik Ayam Goreng
-
1 sdt kaldu bubuk
-
100 ml air dingin
-
1/4 sdt ketumbar bubuk (boleh skip)
-
Garam secukupnya (saya gak pake soalnya udah asin menurut saya)
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang buang kepala dan kotoran dipunggung cuci bersih lalu sisihkan
-
2
Campur semua bahan kering aduk rata.
-
3
Tuang air sedikit sedikit sampai adonan tercampur dan tidak bergerindil (bila adonan dirasa kurang encer boleh ditambah air sedikit)
-
4
Panas kan minyak agak banyak di wajan. Dengan api sedang
-
5
Tuang 1 sendok sayur adonan yg udah ada 3 biji udangnya ke tepian wajan. Goreng sampe matang dan kering.
Ditulis oleh
memasak adalah mengeluarkan energi negatif yg ada dalam tubuh,, habis masak terbitlah happy,, 😎
Lebih banyak
Komentar