Kue apem kukus
Bahan-bahan
-
25 sdm tepung terigu
-
7 sdm tepung tapioka
-
10 sdm gulpas1 sdt garam
-
2 daun pandan ikat simpul
-
1/2 sdm pernipan
-
Pewarna ijo
-
2 gls air putih
-
1 saset santan kata 65ml
Cara Membuat
-
1
Masak santan,air,gulpas,garam dan pandan sampai gula larut..sisihkan tunggu sampai dingin
-
2
Masukan dlm wadah tepung terigu,tapioka,fernipan, dsni aku tambah lg gulpas 3 sdm karena aku suka manis...
-
3
Jika santan sdh dingin masukan santan ke adonan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata...
-
4
Kemudian tutup adonan dgn kain diamkan selama 1 jam... Jika sdh 1 jam aduk adonan sampai buihnya hilang lalu tmbahkan pewarna makanan...adonan sdh bs dikukus...
Ditulis oleh
aku orangnya gk terlalu pandai memasak...aku masih banyak belajar baik itu dari orang tua bahkan sosmet 🥰🥰🥰
Lebih banyak
Komentar