Sanggara Balanda
Bahan-bahan
-
1 sisir pisang
-
Minyak untuk menggoreng
-
Bahan untuk membuat isian
-
2 Sdm mentega
-
2 Sdm gula pasir
-
150 gr kacang sangrai
-
Bahan karamel
-
300 ml air
-
2 Sdm gula merah
-
6 Sdm gula pasir
Cara Membuat
-
1
Goreng pisang sampai kecoklatan, kemudian belah bagian tengah pisangnya.
-
2
Buat bahan isian
Cairkan mentega dan gula pasir lalu masukkan kacang sangrai ya yang sudah ditumbuk kemudian aduk sampai tercampur semua. -
3
Buat bahan karamel
Didihkan air, gula merah dan gula pasirnya sampai agak mengental. -
4
Tata pisangnya kemudian isi bagian tengah pisang dengan kacang yang tadi, kemudian siram bahan karamelnya. Selamat mencoba
Ditulis oleh
Komentar