Sanggara Balanda (pisang goreng balanda khas bugis makassar)
Athie Karle
@DapurAthie_36879525
Cemilan yg paling super enak dan bikin nagih banget
Bahan-bahan
-
1 sisir pisang raja
-
Minyak buat menggoreng
-
isian pisang
-
100 gr kacang
-
50 gr gula
-
100 gr margarin
-
150 gr gula pasir
-
50 ml air
-
1 butir telur
Cara Membuat
-
1
Campur kacang dengan gula, dan margarin aduk sampai rata, sisih
-
2
Buat caramel gula disangrai sampai larut lalu beri air, dan telur
-
3
Goreng pisang sampai kecoklatan,angkat sisihkan
-
4
Belah pisang lalu masukkan isian kacang
-
5
Tuang saos caramel, siap di sajikan
Ditulis oleh
Komentar