Yasai Itame (Tumis Sayur Ala Jepang)

Name: Yasai Itame (Tumis Sayur Ala Jepang)
Yield: 5 orang
Ingredients: 2 sdm margarin; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay, iris; 100 gram jamur shitake, iris tipis; 50 gram buncis potong 3 cm; 100 gram wortel, potong korek api; 1 buah paprika merah (saya skip); 150 gram tauge; 1/2 sdt biji wijen, sangrai; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; 100 ml air

5 orang berencana membuat resep ini

Camelia Siu Va @siuva_6380059

Bandung

Bosan masakan Chinese food, kali ini masak masakan Jepang saja
Masakan ini saya recook dari recipe nya Endeus

#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 orang

2 sdm margarin
4 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris
100 gram jamur shitake, iris tipis
50 gram buncis potong 3 cm
100 gram wortel, potong korek api
1 buah paprika merah (saya skip)
150 gram tauge
1/2 sdt biji wijen, sangrai
Saus Bumbu Aduk Rata
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
100 ml air

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan saus campuran. Panaskan minyak, tumis bawang putih
2

Tambahkan bawang bombay, setelah harum masukkan jamur shitake, wortel, buncis. Setelah agak layu, tuang saus campuran
3

Setelah matang, terakhir masukkan tauge. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Jangan lupa tabur biji wijen