Menu Sehat Tumis Bayam & Jagung

Name: Menu Sehat Tumis Bayam & Jagung
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ikat bayam (jika ikatan besar, pake setengah nya saja); 1 buah jagung manis; 2 buah cabai merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat kecil; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok penyedap rasa; 1 gelas air / secukupnya

10 orang berencana membuat resep ini

Eem R @Resephomemade_

Resep ini saya buat karena merasa bosan dengan bayam yg selalu di buat sayur bening. Jadi saya inisiatif untuk membuat tumis bayam & jagung. Selain rasanya enak, masakan ini juga sehat 👌

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1 ikat bayam (jika ikatan besar, pake setengah nya saja)
1 buah jagung manis
2 buah cabai merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat kecil
1 sendok teh garam
1/2 sendok penyedap rasa
1 gelas air / secukupnya

Cara Membuat

1

Petik bayam juga batang nya, cuci hingga bersih. Agar kuman / kotoran nya terangkat rendam dengan air garam setelah pencucian pertama, tunggu 5-10 menit lalu air nya buang dan cuci kembali.
2

Cuci jagung lalu di serut.
3

Iris cabai, bawang merah, tomat, geprek bawang putih lalu cincang.
4

Setelah semua bahan siap, panas kan minyak secukup nya lalu tumis semua bahan untuk bumbu. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula.
5

Tambahkan air lalu masukan jagung. Tunggu sampai mendidih.
6

Langkah terakhir masukan bayam, lalu aduk hingga matang dan air nya sedikit menyurut.
7

Jika rasa nya terlalu asin atau kurang asin, bisa di tambahkan garam / penyedap rasa sesuai selera.