Acar mentimun dan wortel
Diah Yulianti
@mamadavinesh74
Acar, merupakan salah satu condiment yahh saya suka.
Bisa buat teman beragam masakan. Dan membuatnya sangat mudah.
Acar seperti ini, biasanya harus terasa asin yang tipis, manis yang sedang dan segar lemon.
Kalau rasanya sudah seperti ini, rasa acarnya sudah pas.
Pas versi saya ya 😊😊
Bahan-bahan
-
2 buah mentimun, buang bijinya, potong kotak² kecil
-
1 buah wortel ukuran sedang, potong kota² kecil
-
1 buah cabe merah besar, buang bijinya. Potong sesuai selera
-
2 sdm air lemon
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt gula pasir
-
50 ml air
Cara Membuat
-
1
Campur, semua bahan dalam wadah.
-
2
Masukkan air lemon, gula pasir dan garam. Serta air putih. Aduk rata. Disini jangan lupa test rasa.
Acar siap digunakan.
Ditulis oleh
Mengenal cookpad, semakin mendorong saya untuk belajar memasak dengan lebih baik lagi. Arigatou cookpad
Lebih banyak
Komentar