Ketan Susu Keju

Dibuat 1 kali

Habis liburan ke kota batu dan makan Ketan Susu Keju yang melegenda di alun2 kota Batu..sampai pulang ke rumah masih terbayang2 sampai akhirnya bikin ketan ini..legit, pulen, enakkk bangett..

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gr Beras Ketan kualitas bagus (rendam 2-3 jam)
1 Bungkus Santan Instan (kara 65 gr campur dengan 50 ml air)
1/2 sdt Garam
1 Sachet SKM putih
Secukupnya Keju untuk taburan

Cara Membuat

1

Kukus beras ketan yang sudah direndam 1/2 matang, kurang lebih 15 menitan
2

Angkat, beri garam dan santan yang sudah dicampur air, aduk rata
3

Kukus lagi sampai matang 25-30 menitan
4

Penyelesaian : taruh ketan yang sudah matang di piring, secukupnya aja, siram dengan susu kental manis, taburi keju parut, siram lagi dengan susu kental manis.
5

Jumlah susu dan keju sesuai selera masing2 yaahh, kalo suka manis bole dibanyakin susunya
6

Jadi dehhh ketan susu keju yang legit dan enaakkkk..