Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Cookies klasik ini gak pernah absen kalau lebaran dirumah, karena kebanyakan wak wak om tante kebanyakan menghindari yang manis manis. Jadi ini pasti jadi inceran. Aroma keju edamnya berasa banget. Bisa dicoba yuk buat yang mau natal.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gram mentega
  2. 200 gram keju edam parut
  3. 400 gram tepung terigu rendah
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 3 kuning telur kocok lepas dengan 1 sdt susu cair
  6. taburan:

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.

  2. 2

    Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, potong kue kira2 2 inch dan susun di loyang, oles dan taburi keju

  3. 3

    Oven hingga matang dengan suhu 125 derajat C selama 25 menit atau hingga matang.

  4. 4

    Dinginkan dan susun di wadah kedap udara.