Bola-Bola Nasi | Finger Food

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

(446) cemilan mengenyangkan bisa juga untuk pengganti makan utama MPASi.
Usia 10 bulan keatas para bunda keren putar akal agar anak bisa tetap menikmati makananya, karena mereka sudah bisa pilih pilh. Kita masakin yang bisa mereka pegang sendiri.
Nenek sayang cucu mau masak bareng anak mantu dari resepnya mbak Munawarah, diresepnya dengan isian produk olahan bakso, karena buat MPAsi diganti daging giling:
https://cookpad.com/id/r/16756900

Yuuk mamih dicoba masak, semoga tetap semangat ya menyajikan menu terbaik untuk buah hati💕

#PilihMasakBarengAnak
#FrozenFood
#Cookpad.id
#CocomtangPost_ProdukOlahan23
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis
Pekan11.1

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 pcs ukuran kecil
  1. 300 gram nasi
  2. 200 gram daging ayam giling/ bisa pake sosis/nugget/bakso
  3. 1 buah wortel parut
  4. 1 batang seledri iris halus
  5. Sejumput garam dan sedikit saja bubuk merica
  6. 1 sdt Bumbu putih (1 bawang putih 3 bawang merah)
  7. Baluran : telur kocok dan tepung panir/roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas lalu cuci bersih wortel. Diparut lalu tumis dengan bumbu putih dan daging giling sampai matang sampai agak empuk.

  2. 2

    Siapkan nasi
    Blenderbersama tumisan daging wortel (tidak usah terlalu lunak) tambahakn potongan daun seledri aduk rata

  3. 3

    Bulatkan adonan dengan sama besar (untuk finger food ukurannya disesuaikan)
    💕Kocok lepas telur, balurkan bola-bola pada telur lalu gulingkan di tepung panir. Ulangi sampai 2x.
    💕Masukan bola-bola ke dalam freezer minimal 30 menit supaya tepung panir lebih kokoh menempel.
    💕Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan

  4. 4

    Sajikan selagi hangat.
    (Hanya bisa untuk 2 hari disimpan di suhu 2-8 dercel)

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Lastri
Lastri @Lastri_trianca
kl ut simpan di freezer tahan brp hari mom?

Ditulis oleh

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
pada
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia
Ditengah kesibukan sebagai ASN, Memasak dan mencoba masakan baru bisa dijadikan hobby yang menyenangkan, dengan memasak bisa jadi energy dan semangat buat Keluarga tercinta🥰❣️🤗 Cookpad adalah buku resep saya sebagai ibu dengan keterbatasan membagi waktu namun hobby mencoba masakan baru, tidak pernah kecewa dengan hasil masakan sendiri, apapun itu, gagal tidak masalah, dijadikan semangat baru buat selalu mencoba , bahagia bila hasil masakan disukai keluarga apalagi oleh sesama cookpaders... Dengan Cookpad semua tentang masakan dan semua yang dibutuhkan tentang masakan tersedia, selalu bertambah dan berkembang, seiring dengan bertambah sahabat satu hobby yang saling menginspirasi. Be Happy.... Kenal cookpad 2019, mulai menulis resep 7 November 2020 IG: emiliaharkat (moms dtvri-Dio/Tio/Vio/Riri)
Lebih banyak