Sate Lilit Sapi

Name: Sate Lilit Sapi
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi cincang; 3/4 sdt garam; 1.5 sgt gula pasir; 3 sdm terigu; 1 sdm kaldu jamur; 2 telur ayam uk. sedang; 1 batang daun bawang, cincang halus; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 3/4 ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 1 batang serai, ambil putihnya aja; 1/2 sdt blueband; 10-12 batang serai

Dibuat 2 kali

Lolita Anastasia Vega @lolitavegga

Semarang

Siapa sih yg ga kenal sate lilit? bkin yuk.
ini sumber protein tinggi jg untuk sikecil lho,
masak sekali, bisa untuk orang serumah

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_Sateku

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

500 gr daging sapi cincang
3/4 sdt garam
1.5 sgt gula pasir
3 sdm terigu
1 sdm kaldu jamur
2 telur ayam uk. sedang
1 batang daun bawang, cincang halus
Bumbu Halus :
7 bawang merah
3 bawang putih
3/4 ketumbar
1 sdt kunyit bubuk
1 batang serai, ambil putihnya aja
Pelengkap :
1/2 sdt blueband
10-12 batang serai

Cara Membuat

1

▫️tumis bumbu halus hingga wangi
2

▫️di baskom : campur semua bahan + bumbu tumisan, aduk rata.
▫️ambil adonan secukupnya, lalu balutkan di batang serai.
3

▫️panggang diatas teflon hingga kecoklatan
▫️sajikan dgn sambal matah 😚