Sayur Lodeh Simple MPASI 1 th+ #67
Bahan-bahan
-
Secukupnya Kacang Panjang (2000an)
-
1/2 buah Terong
-
1/2 buah labu siam
-
1 sachet instan 65 ml
-
1 liter air
-
Bumbu Cemplung :
-
3 siung bawang putih, iris tipis
-
6 siung bawang merah, iris tipis
-
2 lembar daun salam
-
1 ruas laos digeprek
-
Bumbu Rasa
-
1 sdt garam himsalt (garam biasa boleh)
-
1/4 sdt gula pasir
-
1/4 sdt merica bubuk
-
1/2 bungkus Kaldu sapi bubuk
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih sayur, kupas, potong-potong sesuai selera. (Cara menghilangkan getah labu siam, belah dua terus diusap2kan, kemudian cuci getahnya dg air mengalir)
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
-
2
Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan bumbu cemplung, masukkan kacang masak sebentar tutup
-
3
Masukkan labu siam tutup sebentar, masukkan terong kemudian tambahkan santan aduk rata.
-
4
Tambahkan bumbu rasa, aduk rata.. Masak sebentar, matang siap disajikan.
-
5
Selamat mencoba mom.. Simple kan.. Oh ya lupa taburin bawang goreng biar lebih mantap.. Hihi
Bisa juga buat MPASI, Alhamdulillah anakku suka.. 1 th+, di maem semua sayurnya.. Hihi😍
Kalau difoto itu Paksu yg maem, enaak katanya.. Alhamdulillah🥰🤭🤞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar (4)