Bolu kukus labu kuning tanpa telur
Lennylenny
@lennysetiawan1980
Ceritanya emang pingin bikin bolu irit dan jatuh pilihan pd resepnya mba Ardhani. Saya ganti pisangnya dgn labu kuning rasanya enak dan lembut bgt. Suka deh... tks ya my sister buat resep tanpa telurnya.. Maaf ya resepnya diutak atik krn pisangnya saya ganti labu jdnya hrs nambah susu cair.
Bahan-bahan
-
150 gram labu kuning, kukus dan haluskan
-
200 gram terigu
-
100 gram gula pasir
-
1/2 sdt BP
-
1/2 sdt BS
-
sejumput garam
-
180 ml susu cair
-
50 ml minyak sayur
Cara Membuat
-
1
Ayak semua bahan kering. Campur rata semua bahan basah. masukan bahan basah ke adonan tepung aduk rata. Tuang adonan kdlm cetakan.
-
2
Kukus dlm panci yg airnya benar2 mendidih, kukus 15 menit. Jgn lupa tutup panci diberi kain agar uapnya tdk menetes ke adonan.
-
3
Cocok dinikmati bersama teh atau kopi
-
4
Lembuuut...
-
5
Yummyyy.... manisnya pas anak2 pasti suka..
Komentar (13)