Tumis kangkung udang (sehat anak kos)
Follow me on instagram : @spicecraft02
Cerita sederhana dari anak kos
Bahan-bahan
-
1 ikat kecil kangkung
-
5 buah cabai rawit (chili)
-
2 siung bawang merah (onion)
-
1 siung bawang putih (garlic)
-
Garam secukupnya (salt)
-
Lada bubuk (pepper)
Cara Membuat
-
1
Potong dan bersihkan kangkung, lalu rebus air mendidih, dan masukkan sebentar kangkung (Cut and clean the kale, then boil boiling water, and briefly add the kale)
-
2
Iris semua bahah; bawang merah,bawang putih, tomat, dan cabai (Slice all the ingredients; onions, garlic, tomatoes, and chilies)
-
3
Panaskan sedikit minyak kelapa, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum (heat a bit of coconut oil, then add the onion and garlic, stir-fry until smells out)
-
4
Masukkan cabai dan tomat, tumis sampai sedikit layu, masukkan udang (add the chili and tomato, stir-fry until slightly wilted, add the shrimps)
-
5
Masukkan kangkung yang sudah direbus sebentar, masukkan saus tiram, lada, garam (add the kale that has been boiled for a while, add oyster sauce, pepper, salt)
-
6
Aduk sebentar agar kangkung tidak layu, lalu angkat (Stir briefly so that the kale does not wilt, then lift)
-
7
Selamat menikmati (bon appétit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar