Gurame Asam Manis
Bahan-bahan
-
2 ekor gurame uk sedang
-
1/2 bawang bombay
-
Tepung baluran
-
125 gr tepung terigu
-
75 gr tepung maizena
-
Secukupnya garam
-
2 butir Telur
-
Bumbu halus
-
4 buah tomat
-
5 buah cabai rawit
-
4 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
Bumbu penyedap
-
2 sdm saus tiram
-
1 sdm kaldu ayam
-
1 sdt gula
-
secukupnya Garam
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan, lalu potong2 sesuai selera beri perasan jeruk nipis
-
2
Siapkan tepung baluran dan telur, lalu baluri ikan
-
3
Goreng sampai matang
-
4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan penyedap cek rasa masukan bawang bombay dan ikan aduk rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar