Ayam Goreng Kering Khas Pontianak

8 orang berencana membuat resep ini
Denny Lim
Denny Lim @cook_5050210
DKI Jakarta Utara

Salah satu masakan Tio Cio Khas Pontianak, Kal Bar yang paling kugemari ialah Ayam Goreng Kering.

Biasanya saya memesan dua porsi karena sangking guruh, enaknya jadi bikin nagih.

Yuk simak cara buatnya!

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 Potongan Paha Ayam kulit dan tulang
  2. Minyak Sayur
  3. Bumbu- Bumbu Marinasi
  4. 2 Sendok Teh kecap ikan
  5. 2 Sendok Teh Minyak Wijen
  6. 2 Sendok Teh Saus Tiram
  7. 1 Sendok Teh Gula Pasir Putih
  8. 2 Sendok Teh Merica Putih Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Ayam lalu potong menjadi 0 bagian.

  2. 2

    Marinasi ayam dengan semua bahan yang tercantum di atas dan biarkan selama 10 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur lalu goreng hingga matang.

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Denny Lim
Denny Lim @cook_5050210
pada
DKI Jakarta Utara
Matahari, bulan, bintang-bintang begitu tinggi di langit & sulit untuk kupetik ; namun kuyakin kelak pasti dapat kuraih dan Kupetik. Seorang guru Bahasa Inggris & Bahasa Mandarin, pemuda penggemar masak, penulis dan pemimipi yang ingin memiliki usaha warung makan atau restoran. Teman-Teman tolong subscribe ke Youtube Channelku tentang masakan dll di link ini: https://youtube.com/channel/UCFctNgJxxS9Oq6rIWGnui6Q
Lebih banyak