Ayam Karage Bumbu Jinten

Name: Ayam Karage Bumbu Jinten
Yield: 3 orang
Ingredients: 500 gr fillet ayam paha,dipotong sesuai selera; minyak untuk menggoreng ayam; Bumbu Halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm jinten bubuk; 2 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1 sdm kunyit bubuk; 60 ml air putih; Bahan Baluran :; secukupnya tepung terigu serbaguna; Taburan :; irisan daun bawang secukupnya; Pelengkap :; sambal korek

Dibuat 1 kali

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Happy Day…
Tema #BALONChallenge minggu ini #RempahRempah ,kali ini aku mau membuat masakan ayam berbahan dasar bumbu jinten.
Sat set sat set…jadi juga masakanku Ayam Karage Bumbu Jinten,hmmm yummy😘👍
Pas juga untuk menu ngerayain Hari Natal ini🎄😘

#ayamkaragebumbujinten
#BALONChallenge (W17)
#RempahRempah
#GenerasiAprontis (W39)
#BemasakBesame_OlahanRampah
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

500 gr fillet ayam paha,dipotong sesuai selera
minyak untuk menggoreng ayam
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm jinten bubuk
2 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdm kunyit bubuk
60 ml air putih
Bahan Baluran :
secukupnya tepung terigu serbaguna
Taburan :
irisan daun bawang secukupnya
Pelengkap :
sambal korek

Sambal Korek

Cara Membuat

1

Siapkan bahan utamanya Jinten & Fillet Ayam Paha yang sudah dipotong sesuai selera.
2

Tuang bumbu halus ke dalam ayam.Biarkan ayam terendam dalam bumbu sekitar 30 menit agar meresap.
3

Siapkan tepung terigu serbaguna,balur ayam ke tepung.Lakukan sampe ayam terbalur smua.
Panaskan minyak.(minyak sampe benar-benar panas)
4

Goreng ayam hingga garing kecoklatan.Angkat,tuang dalam piring saji.Siap disantap👌

Lampiran Resep

Sambal Korek

Reaksi

Mamah Aura dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Cooksnap (1)

Mamah Aura

@divaerlinda_02012001 Selamat Pagi... Setor hasil Cooksnap nya kakak. Trims untuk Inspirasinya. Baru kali ini loh nyobain ayam goreng yang pake jinten gitu. Biasanya yang simpel aja. Enak ternyata yaa..lebih rich gitu rasa dan aromanya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (2)

Soegianto @soegia

27 Desember 2023 03.52

Ayam goreng selalu tepat! Barusan bikin juga ayam goreng yg lebih simpel. Selamat Natal 🎄🎼 ci @divaerlinda_02012001 salam buat mas suami dan anak-anak.

Ditulis oleh

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

pada 25 Desember 2023 03.32

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Lokal Tim Kalimantan Barat 2023 - 2025 Saya seorang ibu 3 orang anak. Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌 Ig saya @divaerlinda28 Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌 Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”

Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Ayam Karage Bumbu Jinten

Bahan-bahan

Cara Membuat

Lampiran Resep

Reaksi

Cooksnap (1)

Komentar (2)

Ditulis oleh

Resep lain dari penulis ini

Roti Isi Ayam

Bolu Marmer Tepung Beras Maizena

Cah Ayam Jamur Merang

Sayur Betik Khas Jepara