Sayur lodeh kuning (simple)
shy_kitchen
@shy_kitchen
Resep di cooksnap dari @mrs_rieska ..
Bahan-bahan
-
1 bh terong ungu
-
1 ikat kacang panjang
-
1 bh labu siam
-
1 buah wortel
-
1 buah tahu putih
-
200 ml santan * pk kara
-
Bumbu halus:
-
7 bh bawang merah
-
4 bh bawang putih
-
4 buah kemiri
-
1 ruas kunyit
-
4 bh cabe merah
-
1 ptong kecil terasi bakar
-
Bumbu tumis:
-
3 bh bawang merah iris
-
Secukuonya garam,gula, penyedap
Cara Membuat
-
1
Potong semua sayur cuci bersih. Blender smua bumbu halus..
-
2
Goreng tempe dan sisihkan..
-
3
Tumis bawang iris, setelah wangi masukkan bumbu halus.. masukkan segelas air.. aduk rata
-
4
Masukkan semua sayur potong, aduk rata.. tuang santan dan tambahkan air secukupnya..
-
5
Masukkan tempe goreng.. aduk terus jgn ampe pecah santan..
-
6
Setelah me didih lepaskan aduk, mask hingga smua sayur matang.. aduk sesekali..
-
7
Tambhkan garam, gula dan penyedap.. koreksi rasa..
Ditulis oleh
blessing mom with 4 princess...
learn baking n cooking for my lovely family
baking addict...
try and error...
tiktok: shirlynatalia8
IG : cookandbakeby_littleshy
Lebih banyak
Komentar