Roti Manis Pandan Lembut Ekonomis Menul Montok
Setahun ga nulis resep lagi hahahhaha, jadi ini adalah resep formalitas biar tahun ini ada postingan sajaah bu ibu..
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Campur susu/air, gula pasir, ragi instan dan telur, pasta pandan/vanili aduk hingga semua larut.
-
2
Mixer/uleni sampai setelah kalis tepung dan bahan basah yg telah dicampur tadi.
-
3
Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, mixer/uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga 2x lipat, kurleb 45-60 menit.
-
4
Kempiskan, bentuk adonan, isi sesuai selera. Diamkan lagi 45-60 menit.
-
5
Sebelum dipanggang, olesi dengan susu/air.
-
6
Panggang 180° 15-20 menit. Biasanya ku tambahin mangkuk stainless isi air selama memanggang, biar rotinya ga kering.
-
7
Olesi margarin selagi hangat, biar mengkilaaaaaat cuantik.
-
8
Selamat mencoba, semangat!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar