Dadar jagung
Kinan Fianasalsabila
@inan_masak_masak
Kemarin pagi ke pasar , di ibu penjual sayur ada 2 bungkus jagung manis yang sudah aga tua. Sudah di pipil.....sipp laa ku beli saja..Rencana nya mau ku buat gorengan saja, buat tambahan lauk makan hari ini.
Bahan-bahan
-
2 bungkus jagung yang sudah di pipil. Beratnya sekitar 4 ons
-
Sedikit seledri
-
50 gram tepung terigu serbaguna
-
1 butir telur
-
Bumbu 2:
-
1/2 sendok teh garam
-
1/2 sendok teh gula pasir
-
Secukupnya penyedap rasa
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Jagung di cuci bersih. Kemudian tiriskan. Buang rambut 2 jagung nya. Siapkan cobek, Kemudian di ulek kasar sampai keluar airnya. Pindahkan ke mangkuk, Campur dengan tepung terigu, telor, dan bumbui... Tambahkan sedikit air, bila adonan terasa kering. Aduk rata.
-
2
Panaskan wajan, beri minyak, secukupnya. Goreng adonan jagung dengan api sedang, bila sudah matang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar