Bolu Molen aka BOLEN Pisang Lilit
Pastry simple, buat temen sarapannya paksu 😘 made by love banget ini mah
Bahan-bahan
-
3 buah pisang raja
-
3 lembar Puff pastry instan (me: pakai merk edo kemasan mini)
-
secukupnya Meses
-
secukupnya Keju
-
1 butir kuning telur untuk olesan
Cara Membuat
-
1
Panaskan pisang raja di atas pan, oles margarin, panggang sampe warna kecoklatan, angkat dan sisihkan
-
2
Ambil puff pastry, potong puff pastry dengan bentuk segitiga (me: 1 lembar jadi 4 segitiga kecil), pipihkan puff pastry yg sudah di potong, jgn terlalu tipis dan jangan terlalu tebal. jangan lupa di tabur tepung ketika memipihkan adonan puff supaya adonan tidak lengket dan bs mengembang ketika di oven
-
3
Potong pisang yg sudah dipanggang menjadi 4 potong. (3 pisang= 12 potong)
-
4
Letakkan pisang yg sudah dipotong di atas adonan puff, tambahkan meises dan keju secukupnya, gulung dari bagian yg lebar ke arah bagian yg kecil. Ulangi langkah ini sampai semua adonan puff habis
-
5
Oles dengan kuning telur, tabur dengan meises dan keju
-
6
Panggang dengan oven, suhu 170⁰ C, selama 40-45 menit, tergantung oven masing²
-
7
Bolen siap disajikan, tunggu sampai agak dingin. Selamat menikmati..❤️. bener² kress ketika digigit, kondisi agk hangat 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar