Teh Bandrek Susu
Assalamu'alaikum...
Musim hujan seperti ini enaknya minum yang hangat-hangat. Apalagi dengan tambahan rempah-rempah bisa membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Untuk event #BALONChallenge minggu ini yang bertema #MoodBooster saya buat minuman "Teh Bandrek" juga sekaligus meramaikan event #KombesTour_MoodboosterSumut dimana kita mengcooksnap resep teman-teman dari regional Sumatera Utara. Nah, Teh Bandrek yang saya cooksnap dari resepnya Mba @chendera93 ini pas banget untuk kedua tema tersebut.
Resep asli bisa klik linknya ya 👇 https://cookpad.com/id/r/16243856
Baiklah di bawah ini resep yang saya buat.
Selamat mencoba...
Bahan-bahan
-
500 ml air
-
50 gr jahe, kupas dan parut
-
1 btg kayu manis
-
3 btr cengkeh
-
Sejumput garam
-
1 kantung teh celup
-
2 buah gula merah (resep asli 150 gr)
-
Secukupnya susu kental manis
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan
-
2
Dalam panci masukkan jahe, kayu manis, cengkeh dan air.
Nyalakan api kompor.
-
3
Kemudian masukkan garam, gula merah dan teh celup.
Masak sampai mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit.
Setelah itu matikan api kompor.
-
4
Tuang ke dalam gelas besar sambil disaring.
Beri susu kental manis sesuai selera, aduk rata.
Tuang ke dalam gelas saji.
Sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar