Dadar Jagung Temu Kunci
Hai cookpaders... Selama ini saya tau nya kalau bakwan jagung itu bumbhnya duo bawang, tapi resep mbak Any , dadar jagung yang ada tambahan temu kunci , dan rasanya enak n aroma menggiurkan 🤤🤤
Source : @BundaNitaHanna
Link resep asli 👇
https://cookpad.com/id/r/17205711
#ArisanCooksnap3C_AnyTri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Palembang
#SalamKompakSelalu
#MamiCay
#Maret24
Bahan-bahan
-
3 bonggol jagung manis, pipil, hancurkan kasar
-
7 siung bawang
-
2 siung bawang putih
-
2 ruas temu kunci
-
1/4 sdt garam
-
1 sdm kaldu jamur
-
50 ml air
-
5-7 sdm tepung beras
-
2 batang daun bawang / kucai, iris tipis
Cara Membuat
-
1
Haluskan duo bawang dan temu kunci, pipil jagung, tumbuk setengah kasar
-
2
Campurkan jagung, bumbu halus, air, garam dan tepung beras. Aduk rata dan koreksi rasa.
-
3
Panaskan minyak di wajan, lalu goreng dadar jagung dengan api sedang ke kecil. Dadar sampai warna kecoklatan. Dadar jagung siap di sajikan. Selamat mencoba dan swmoga suka ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar