Ayam Goreng Bumbu Dasar Putih
Malam maah...
Kali ini saya mau kirim resep Ayam Goreng Bumbu Dasar Putih yg lekoh..gurih buat nanti sahur....rasa lezatnya lahir dari bawang putih, bawang merah & kemiri.
Harumnya sabandungeun itu bumbu saat berkolaborasi dengan pan panas....
#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#PejuangGlobalApron
#CookpadCommunity_Bandung
* Periode 25 -31 Maret 2024
* Send 29 Maret 2024
*Minggu ke 30
Bahan-bahan
-
500 gr Ayam
-
3 sdm Bumbu Dasar Putih versi 2
-
1,5 sdm kunyit powder, blh di tambah bila kurang kluar warnanya (lagi g punya fresh kunyit)
-
1/2 sdt Garam, sesuaikan bila msh krg
-
1 sdt bumbu penyedap rasa ayam, sesuaikan bila msh kurang
-
1 ruas jari Jahe di geprek
-
2 lbr daun salam
-
1 batang serai di geprek
-
150 ml air
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan. Lalu tumis bumbu dasar putih, kunyit, jahe, salam dan serai
-
2
Ungkep sampai meresap, setelah itu baru tambahkan air. Aduk agar bumbu merata
-
3
Setelah air nampak berkurang, koreksi rasa. Bila sudah pas, dinginkan lalu masukkan ke dalam wadah untuk menjadi prep meal di Bulan Ramadhan ya bun..sehingga subuh² ga rempong...selamat mencobaa..👏🤗🫶
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar