Semur jengkol enak lembut gak terlalu bau
Bahan-bahan
-
500 g jengkol tua
-
7 siung bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
4 bh kemiri
-
Cabe rawit, cabe setan
-
1/4 sdt lada bubuk
-
Garam, penyedap rasa, gula
Cara Membuat
-
1
Bersihkan jengkol lalu rebus dengan sedikit garam salam sereh dan lengkuas rebus sampai empuk ya
-
2
Angkat tiriskan lalu geprek
-
3
Haluskan bumbu, masukan jengkol yg udah d geprek tamban kan sdikit lengkuas lalu tambahkan kecap manis masukan air tunggu sampai air sedikit menyusut
-
4
Tambahkan sdikit santan lalu masak lagi sampai benar-benar menyusut dan koreksi rasa
-
5
Angkat dan Semur jengkol siap di dajikan gaisss🤤
Ditulis oleh
Saya suka masak tp suka lupa resepnya klo masak kedua kalinya 🤭 padahal masakan selalu simple no ribet ribet jadi sekalian saya suka bikin resep disini biar berbagai resep simple juga buat bunda bunda 🥰❤
Lebih banyak
Komentar