Wedang Jangkruk Khas Yogyakarta
📝Minggu24Maret2024. Bismillahirrahmanirrahim..
Wedang Jangkruk merupakan jenis minuman sehat legendaris yang terdiri dari jahe, kencur dan jeruk nipis yang selanjutnya disingkat menjadi jangkruk. Kombinasi rempah dari jahe dan kencur akan menghasilkan sensasi hangat sekaligus pelega di dalam tenggorokan. Tidak hanya menawarkan kehangatan, tapi juga ada aroma yang khas dan kaya akan manfaat.
Rasa khas jahe yang hangat ditambah kencur dengan aroma khasnya seolah menjadi pelega tenggorokan gatal. Ditambah rasa khas jeruk yang segar membuat aroma wedang ini terasa sangat khas.
Saat cuaca lagi hujan begini enaknya bikin wedang rempah Jangkruk. Membuatnya mudah, rasanya #BiasaJadiLuarBiasa, enak, seger dan hangat di badan 😋☕️
Source : @Ferasty_yutakanai19
✨️https://cookpad.com/id/r/15744765
#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ferasty
#CookpadCommunity_Bandung
#CuisineMe
Bahan-bahan
-
2 ruas jahe, iris tipis
-
2 ruas kencur, iris tipis
-
4 sdm gula aren bubuk
-
2 sdt air jeruk nipis
-
500 ml air
-
Irisan jeruk nipis untuk hiasan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan. Iris tipis jahe dan kencur
-
2
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan jahe, kencur dan gula aren.
-
3
Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali dan gula larut ± 5 menit. Angkat dan biarkan hangat.
-
4
Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Tuang dalam gelas dengan cara disaring lalu tambahkan irisan jeruk nipis. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar