Bakwan Jagung Manado

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

CS kedua resepnya teh @wildawily utk menu takjil hari ini adalah bakwan jagung manado. Setelah CS pertama takjil manisnya resep teh wilda, giliran bikin yg asin biar pas manis asin. Maknyuuss semua resepnya.. nuhun teh.. paksu doyan bgt sampe lupa diet😍😅

#ComboAnjangsana_TakjilWildawily
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week50
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Week2

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 buah jagung (sy pakai 100 gr yg frozen)
  2. 10 siung bawang merah, iris (sy 5 siung)
  3. 2 batang daun bawang, iris halus
  4. 2 lembar daun jeruk, iris (wajib)
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 4 sdm tepung beras
  7. 2 sdm terigu
  8. 1 sdm maizena
  9. 1 sdt garam (sy 1/2 sdt)
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 70 ml air
  13. 1/2 sdt baking powder
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Campur dalam wadah semua tepung dan bumbu, tambahkan air.

  2. 2

    Masukkan jagung manis dan bumbu iris aduk merata.

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil sati sendpk makan adonan, goreng hingga kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap disantap. Kriuk2😍

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep orang lain untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak