Lalapan Ikan Kakap Goreng

Name: Lalapan Ikan Kakap Goreng
Yield: 3 orang
Ingredients: 2 ekor ikan kakap uk.besar; 1 bungkus tahu; Sambal terasi goreng; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu ayam; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdt lada bubuk; Secukupnya air

4 orang berencana membuat resep ini

Evi Afifah @eviafifah

Beli ikan kakap rencana mau dibuat gulai eh suami request dibikin lalapan karna dia udah ngidam banget pengen lalapan ala ala dirumah, yaudah digaskan aja mumpung ada bahannya, bumbu marinasinya buat sendiri aja enak juga asin gurih😆

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

2 ekor ikan kakap uk.besar
1 bungkus tahu
Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng
Bumbu marinasi ikan
1 sdm garam
1 sdm kaldu ayam
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm kunyit bubuk
1 sdt lada bubuk
Secukupnya air

Cara Membuat

1

Saya pakai 2 ekor kakap saya potong menjadi beberapa bagian, dicuci bersih pakai jeruk nipis juga, kemudian tambahkan bumbu bumbu marinasi dan diamkan ± 15 menit, oh iyaa untuk tahu nya saya pakai resep marinasi yang sama, namun disesuaikan saja sesuai selera takaran bumbunya
2

Kalau dirasa sudah cukup lama dimarinasi, goreng ikan kakap dan tahunya sesuai selera, kalau saya sukanya kering supaya kriuk kriuk dimakan😆
Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
3

Lalapan ikan kakap goreng ala ala sudah jadi, sajikan dengan sayur dan sambal