Nastar keju gluten free
Kukis Nastar keju uwh favorit orang-orang di rumah. Sekarang bikin lagi tapi beda bahan yaitu pake tepung Premix Nastar Ladang Lima. Tepung sehat, bebas gluten, tanpa pemanis buatan dan tanpa bahan pengawet. Tepung premix kukis ini sudah ada rasa manis dan wangi vanila . Jadi praktis banget, sat set cuma tambah margarin, butter dan telur jadi deh adonan kulitnya. Pas keluar dari oven waduh wanginya kukis ini bikin goda aja pengen segera comot. Rasanya lumer lembut, enak tidak beda dengan kukis bahan terigu. Bisa nih kukis sehat buat suguhan di hari raya atau hantaran kasih ke saudara dan kerabat.
#ResepGlutenFree
#TepungNastarGlutenFree
#GlutenFree
#KuekeringGlutenfree
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Pais_CacandakanCocomba
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Bahan-bahan
-
180 gr (1 pax) tepung premix nastar Ladang Lima
-
50 gr keju edam, parut
-
30 gr margarin (me blueband)
-
70 gr unsalted butter (me, anchor)
-
1 butir telur ayam
-
50 gr keju cheddar parut, untuk taburan
-
100 gr Selai Nanas homemade/siap pakai
-
Bahan oles :
-
1 butir merah telur ayam
-
1 sdm minyak goreng
-
1/2 sdm kental manis
Cara Membuat
-
1
Siapkan butter dan margarin, telur kocok dan tepung premix Nastar.
-
2
Kocok butter dan margarin hingga lembut (pake whisk atau mixer), masukkan telur secara bertahap, kocok sebentar asal tercampur rata.
-
3
Tambahkan 1 pax Tepung Premix Nastar Ladang Lima bertahap dan juga keju edam, aduk rata hingga jadi adonan yang bisa dipulung. Siapkan selai nanas yang dibentuk bulat kira-kira 5 gr.
-
4
Ambil adonan kira-kira @10 gr. Pipihkan isi selai nanas, lalu tutup dan bulatkan. Taruh di atas loyang.
-
5
Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150 °C. Masukkan adonan nastar, panggang selama 15 menit dengan api bawah.Keluarkan, setelah dingin suhu ruang. Oles dengan campuran kuning telur. Bisa 2 kali oles setelah 5 menit dari olesan pertama.
-
6
Taburi dengan keju cheddar parut. Panggang lagi dengan api bawah selama 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat. Dinginkan di atas rak kawat. Jadinya 32 buah bisa jadi 1 toples 500 gr. kalau buat hantaran bisa bikin beberapa resep.
-
7
Sajikan atau masukkan toples kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar (2)