35. Tumis Jengkol jamur kuping pedas asam manis
Rahma Ummu Hamzah
@Kitchen_Umma
Bismillah
Memang jengkol ini masakan kesukaan keluarga mau disemur, dibalado, ditumis semua cocok
Mudah juga meskipun harganya setara dengan ayam potong
Yuk moms kita masak
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah
Bahan-bahan
-
Bahan-bahan
-
250 gr jengkol tua
-
5 bawang merah iris
-
5 bawang putih iris
-
7 cabai keriting hijau iris
-
5 cabai keriting merah iris
-
Bumbu & Aromatic
-
2 sdm saus tiram
-
2 sdm kecap manis
-
1 sdt garam
-
1 sdt penyedap
-
1/2 sdm gula pasir
-
1 sdm air asam jawa
-
1/2 gula merah
Cara Membuat
-
1
Rebus jengkol lalu belah dan tumbuk
-
2
Rendam jamur kuping iris memanjang
-
3
Iris-iris cabai dan bawang, tumis dengan sedikit minyak masukkan jamur kuping dan jengkol tambahkan air masukkan bumbu tunggu sampai air menyusut koreksi rasa lalu matikan kompor
-
4
-
5
-
6
-
7
Jengkol jamur kuping pedas asam manis siap disajikan
-
8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
𝔘𝔪𝔪𝔲 𝔴𝔞 ℜ𝔞𝔟𝔞𝔱𝔱𝔲𝔩 𝔟𝔞𝔦𝔱
𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝔀𝓲𝓯𝓮 𝓪𝓷𝓭 𝓱𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝔀𝓸 𝓼𝓸𝓷🦋
Follow my instagram⤵️
@flw.bee
Lebih banyak
Komentar