Astika Sari
Astika Sari @dapurnyasaya

Kalo pengen jajan tapi di kulkas ada stok alhasil bikin sendiri deh tapi enak bgt lohhhh

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 5 biji Sosis
  2. 1/2 secukupnya Cikua
  3. secukupnya Bakso
  4. secukupnya Kerupuk bintang
  5. sesuai selera Sawi atau sayuran lain
  6. 1 butir Telur
  7. 6 biji Bawang merah
  8. 4 biji Bawang putih
  9. 4 ruas Kencur
  10. 1 sendok teh Kaldu bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula putih
  13. 15 biji Cabai merah setan
  14. 3 biji Cabe keriting
  15. 2 liter Air
  16. 1/2 Kemiri (boleh pakai atau tidak)
  17. 4 lembar Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan Potong potong (sosis, cikua, bakso dan sayuran) lalu rendam kerupuk di air panas tunggu 8 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg semua bumbu (cabe, bamer, baput, kencur, kemiri, garam)

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai tercium wangi masukan daun jeruk dan beri bumbu kaldu dan gula

  4. 4

    Masukan bahan bahan lalu tambahkan air, koreksi rasa

Resep lain dari penulis ini