Gimbal udang ruenyah awet
Bahan-bahan
-
Udang bersih
-
2 sdm Tepung terigu
-
100 gr Tepung beras
-
Air dingin
-
Bumbu halus :
-
1 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 buah kemiri
-
garam
-
iris Daun jeruk
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang
-
2
Buat campuran
Tepung beras, tepung terigu, bumbu halus, marinasi, aduk dan campurkan dengan air dingin secukupnya (jangan sampai encer atau lembek) -
3
Masukkan udang kedalam adonan tepung
-
4
Goreng hingga kecoklatan
-
5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar