Bolu pisang pandan kukus
Thia Afriana Mutmainah
@cook_4758266
Ada pisang tanduk d kasih dari si mamah, bosan klo d goreng terus, alhasil d buat bolu, caranya pun mudah, yukz d coba
Bahan-bahan
-
1 buah pisang tanduk d lumatkan dengan garpu
-
8 sdm tepung terigu
-
4 sdm gula, boleh d tambah jika suka manis
-
1 sdt baking powder
-
1/2 sdt baking soda
-
2 butir telur
-
6 sdm minyak sayur
-
1 sdt vanili bubuk
Cara Membuat
-
1
Kocok telur dan gula, sampai gula benar-benar tercampur dgn telur bisa pakai wisk. Sambil menyiapkan panci kukusan jg
-
2
Masukan tepung terigu, baking powder, vanili sambil d ayak, kemudian aduk, tambahkan pasta pandan
-
3
Masukan pisang yg sudah d lumatkan tadi ke dalam adonan, kemudian baking soda dan minyak sayur
-
4
Tuang adonan k dalam loyang yg sudah d oleskan minyak sayur, hentakkan agar adonan rata, kukus selama 30 mnt, tes tusuk lihat apakah sudah matang sempurna. Selamat mencoba
Reaksi
Ditulis oleh
Ibu rumah tangga yg hobi d dapur, dan suka mencoba resep yang mudah
Lebih banyak
Komentar