Pare Krispy #pr_paitpaitsyedeep
Cicik Ary
@Cicik_Ary
Tak tau hrs bercerita apa. Sampaikan kebenaran walaupun pait sepait pare 😩😩
#komunitaspaders
Bahan-bahan
-
1 btg pare (gk berani banyak)
-
1 bks kecil tepung bumbu
-
Secukupnya air
-
3 sdm tepung beras+garam
-
Secukupnya tepung panir
-
Minyak utk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih pare. Krn konon salah satu cara mengurangi rasa pahitnya adalah mencuci sebelum mengiris. Iris tipis2, sisihkan.
-
2
Siapkan 3 wadah. 1 wadah isi tepung beras beri sedikit garam. 1 wadah tepung bumbu beri sedikit air jadi adonan jgn terlalu encer atau terlalu kental. 1 wadah tepung panir.
-
3
Balur irisan pare dgn tepung beras 1-1, celupkan ke tepung basah. Ulangi ke tepung beras, celup lagi ke tepung basah, balurkan ke panir. Goreng dgn api kecil. Angkat, tiriskan dan hidangkan dgn nasi hangat. Pahitnya tak terasa.. tapi bagi yg sangat tak suka pait mungkin masih terasa ya.. 😆😆
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar