Bolu panggang pandan
yana chusnan
@Mami_eca
Anak saya suka banget sama bolu ini. Biar habis makan kalau liat ini bolu langsung dehhh hihi
Bahannya mudah bikinnya nggak ribet hasilnya super lembuttt.. nggak kalah sama yang dijual toko kue 😊
Bahan-bahan
-
2 butir telur
-
1 sachet vanili bundar
-
6 sdm gula pasir
-
8 sdm tepung terigu (diayak)
-
1/2 sdt soda kue
-
1/2 sdt baking powder
-
2 sachet Skm putih (saya pakai cap enaak)
-
2 tetes pasta pandan
Cara Membuat
-
1
Panaskan teplon
-
2
Sementara teplon sedang dipanaskan. Ditempat lain mixer telur, gula pasir dan vanili hingga mengembang.
-
3
Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak, soda kue, baking powder, skm dan pasta pandan.
-
4
Mixer kembali sampai tercampur rata.
-
5
Oles margarin pada teplon yang sudah panas kemudian masukkan adonan kedalamnya tutup rapat dan panggang diatas api kecil sampai matang.
-
6
Saya menggunakan cara tes tusuk untuk mengetahui apakah sudah matang apa belum.
-
7
Setelah itu angkat dan sajikan
-
8
Selamat mencoba ☺
Komentar