Banana Caramel Cake
Bahan-bahan
-
4 buah pisang raja matang
-
2 cup terigu
-
3 butir telur
-
1 cup gula pasir
-
2 sdm butter
-
1 sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat
-
1
Lumat-lumat 3 buah pisang, beri bubuk kayu manis
-
2
Kocok lepas telur dan 1/2 cup gula pasir, kemudian masukkan pisang yang sudah dihancurkan
-
3
Masukkan tepung terigu ke campuran telur, pisang dan gula. Aduk rata.
-
4
Di atas kompor berapi kecil, panaskan butter hingga meleleh kemudian masukkan sisa gula pasir.
-
5
Setelah karamel terbentuk, matikan api. Tuang karamel ke atas loyang.
-
6
Potong 1 pisang berbentuk bulat-bulat. Susun di atas karamel.
-
7
Tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan dengan spatula.
-
8
Panggang adonan di dalam oven bersuhu 180° C selama 45-50 menit.
-
9
Setelah matang, balik cake di atas piring saji.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar