Umi Azzalia
Umi Azzalia @cook_7269581
SURABAYA

Ini ceritanya bkin 50 pc nasi tumini buat miladnya abi "n si kecil .. yg kebetulan selisih 3 hr aja di bulan yg sama .. 😊😊

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg beras
  2. 3 buah kunyit di parut lalu ambil sarinya saja
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh
  5. 1 sdt garam
  6. 1 butir kelapa tua di parut dan di ambil santanya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu kukus selama 20 menit

  2. 2

    Selagi menunggu beras di kukus. Didihkan santan bersama sari kunyit, daun salam, sereh dan garam.

  3. 3

    Setelah santan mendidih, kukusan beras sudah 20 menit. Masukkan beras ke dalam santan

  4. 4

    Aduk beras hingga santan menyusut. Setelah menyusut, tuang beras ke dalam pengukusan. Kukus kembali beras selama 45 menit hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, ambil cetakan tumpeng. Alasi bagian dalam cetakam dng daun, lalu cetak nasi hingga membentuk kerucut.

  6. 6

    Sajikan nasi tumini dng pelengkap seperti ayam goreng, sambal goreng ati ampela, mie goreng, perkedel, telur, dan mentimun 😊

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Nida Muna Fadhilla
Nida Muna Fadhilla @nidafadhilla8
1 resep jadi 50 tumpeng mini ya? Kebetulan aku jg mau bikin sejumlah itu

Ditulis oleh

Umi Azzalia
Umi Azzalia @cook_7269581
pada
SURABAYA
love cooking love baking ... 😍😍😊 instagram : @dewi_chambali
Lebih banyak